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Boule de suif pour les oiseaux l'hiver

 

«Bien boire et bien manger font bien travailler.» -Proverbe français

 

Comme l’hiver s’en vient, j’ai pensé vous proposer 2 recettes de suif pour les oiseaux. En hiver, les apports de gras qui sont source d’énergie, permettent aux pics, sitelles, mésanges et autre de mieux lutter contre le froid. Par contre, si vous commencez à nourrir les oiseaux, ceux-ci peuvent devenir dépendants de cette nouvelle source d’aliments. Plusieurs sites proposent des recettes. Même Ricardo a une recette de gâteau pour les oiseaux!

 

N.B. Pour vous procurer du suif, vous pouvez en demander à votre boucher.

 

N.B. Il faut éviter de donner des noix ou graines salées ou grillées, du pain, des biscottes et de la noix de coco. Ces aliments peuvent augmenter la soif ou encore entraîner des déformations dues à la malnutrition.

 

1. Gâteau pour oiseaux de Ricardo

 

Disponible ici !

 

2. Recette simple

 

Ingrédients

  • 350 g de suif

  • 270 g d’un mélange de graines non salées, non grillées

 

1. Réchauffer le suif dans une casserole jusqu’à ce qu’il soit défigé.

2. Mélanger le suif et les graines choisies et verser le mélange dans un pot de yogourt ou dans des moules à muffins en tassant.

3. Laisser refroidir le mélange au réfrigérateur au moins 12 heures.

4. Démouler le gâteau de graines et l’envelopper dans un filet (comme un filet de clémentines).

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